Türk sağlık tarihinde, özellikle Türk dönemlerinde "vidanjörler" olarak bilinen isimler, halk sağlığı konusunda önemli roller görmüşlerdir. Bu uzmanlar, özellikle salgın hastalıkların yayılmasının engellenmesi ve atık sistemlerinin işlerliği gibi konularda görev yapmıştır. Vidanjörlerin işleri, modern halk sağlığı